Immer wieder neue Horrormeldungen über die Azo-Farbstoffe, die kindgerechte Lebensmittel erst zu dem umsatzstarken Renner machen, der sie sind.

Nicht nur für Aufmerksamkeitsstörungen bei Kindern, sondern auch für Allergien und Pseudoallergien, sollen die Farbstoffe verantwortlich sein, die die Süßigkeiten und Getränke so knallig bunt machen.

Deshalb fordern auch immer mehr Verbraucherschützer und Wissenschaftler, dass die Kunden und Ihre Kinder nicht nur mit Warnhinweisen auf enthaltene Azo-Farbstoffe aufmerksam gemacht werden sollen, sondern, dass die europäische Union sogar noch weitergreifende Maßnahmen beschließen solle.

So erklärt auch Waltraut Fesser, die Ernährungsreferentin bei der Verbraucherzentrale in Rheinland-Pfalz: „Ein Verbot der betroffenen Farbstoffe hätte einen besseren Schutz gerade auch für Kinder geboten.“ Viele Verbraucher reagieren hier aber zu recht sehr verstimmt und bemängeln, dass die Entscheidungsfreiheit der Bürger gerade europaweit schon zu häufig eingeschränkt wird. Sie setzen auf Aufklärung und Alternativen.

Denn nicht umsonst haben gerade diese Farbstoffe in der Industrie so viel Beliebtheit erlangt. Denn neben sehr kindgerechten, da knalligen Farben, bieten sie Farbstabilität auch in Getränken, beim Erhitzen und auch bei den beliebten säurehaltigen Naschereien.

All diesen Ansprüchen gerecht zu werden schafft kaum ein natürlicher oder naturidentischer Farbstoff, auch wenn es natürlich Alternativen gibt. Und diese Alternativen bieten viele verantwortungsvolle Hersteller kindgerechter Produkte ihren kleinen und großen Kunden.

So geht auf dem bei Kindern so heißgeliebten Slush Ice Markt einer der Marktführer, Monster Slush™ mit sehr gutem Beispiel voran, in dem er seinen Kunden drei Slush Ice Grundstofflinien bietet, eine, die komplett nur mit natürlichen Farbstoffen eingefärbt ist. Eine weitere Serie bietet künstliche Farbstoffe, verzichtet dabei aber komplett auf die umstrittenen Azo-Farbstoffe und die farbenprächtigste ist weiterhin teilweise mit den inzwischen separat kennzeichnungspflichtigen Farbstoffen eingefärbt.

So kann jeder Unternehmer und somit auch der Endverbraucher mit seinem Kaufverhalten selbst entscheiden, welches Produkt er sich wünscht! Zum Wohle aller Seiten.

Tobias Melle, Geschäftsführer des Slush Ice Konzeptanbieters Mr. Milli in Suhl, berichtet, dass sich inzwischen etwa 80 % seiner Kunden für die Produktlinien entscheiden, die komplett auf die umstrittenen künstlichen Farbstoffe verzichten.

Dass sich das Slush Eis inzwischen zu einem wahren Kult Getränk bei Jung und Alt entwickelt hat, bezweifelt heute niemand mehr, denn bei immer mehr Gelegenheiten, zieht es die kaufkräftige Klientel hin zu den Slush Makern, oder auch Slush Dispensern, wie die Automaten, die das Slush Eis herstellen, auch genannt werden.

Denn im Slush Maker, werden die hochwertigen Slush Grundstoffe mit sauberem, klaren Wasser vermischt und mit modernen, energieeffizienten Kompressoren in kürzester Zeit zu dem beliebten Slush Eis auf Temperaturen um den Gefrierpunkt gekühlt und gerührt, um zur perfekten Erfrischung den zart schmelzenden Genuss zu gesellen.

Dabei haben die speziellen Slush Maker mit ihrem glasklaren, beleuchteten Behältern, in denen das farbenfrohe Slush Eis ständig in Bewegung gehalten wird, einen hohen Anziehungseffekt auf die Kunden, denn schon von Weitem wird klar: hier gibt es den erfrischenden Genuss!

Und dadurch, dass das Slush Marketing Konzept stimmt, haben Sie keine Konkurrenz von Supermärkten, oder Discountern zu erwarten. Denn das Slush Eis ist nur im Convenience-, Gastronomie- und Event-Gastronomie-Bereich erhältlich. Es ist ein ganz klassischer Spontan- Artikel der vor Ort, oder im Vorbeigehen verzehrt wird. Natürlich auch auf der Party oder als Disco Knüller, als Cocktail Variante mit Alkohol fein abgeschmeckt und mit tropischen Früchten dekoriert.

Dabei kommt dem Slush Eis seine typische Konsistenz zu gute, die an schmelzenden Schnee erinnert und somit erlaubt, dass die verschiedenen, farbigen Sorten attraktiv in Schichten serviert werden können, was ihnen ein besonders schönes Aussehen verleiht.

Und da für Sie als Profi kein Schnick-Schnack zählt, sondern nur Fakten, Fakten, Fakten, wenden Sie sich am Besten an einen der erfahrensten Profis in Deutschland, wenn Sie mehr über Slush Eis, den Slush Eis Maker und seine Möglichkeiten erfahren möchten. Denn der Profi Mr. Milli erklärt Ihnen alles, was Sie über Slush Eis wissen müssen, von der kosteneffizientesten Anschaffungsform des Slush Makers, den besten Rohstoffen, den Verbrauchsartikeln und natürlich die fabelhaften Gewinnspannen, die Sie mit Slush Eis erzielen werden.

Erfahren Sie, wie einfach, schnell und sauber die Handhabung der modernen Slush Makern ist, wie günstig der Stromverbrauch der modernen Kühlkompressoren und welches der beste Slush Grundstoff ist, der Ihre Kunden verführt und gleichzeitig eine lange, störungsfreie Nutzungsdauer Ihres Slush Makers garantiert.

Mit den modernen Slush Makern, die Mr. Milli seinen Kunden anbietet ist es sogar möglich, den Slush Maker über Nacht abzuschalten, ohne dass die Qualität des Slushes abnimmt, oder die Haltbarkeit beeinträchtigt würde. Dies macht das perfekte Zusammenspiel von hochwertigem Marken Grundstoff und moderner Maschine möglich, so dass es sich immer auszahlt, von Anfang an auf Qualität zu setzen.

Vereinbaren Sie am besten gleich einen unverbindlichen Beratungstermin mit dem Konzeptanbieter Mr. Milli in Suhl!

Suchen Sie für Ihre Events und Veranstaltungen noch nach einem Produkt, das Ihnen Ihre Gäste aus der Hand reißen werden? Etwas, das alle Altersklassen gleichermaßen ansprechen kann und Ihnen eine optimale Gewinnspanne bietet? Ein Produkt, das Kombinationsmöglichkeiten noch und noch bietet und nie langweilig wird?

Dann sollten Sie sich auf alle Fälle mit der Anschaffung eines Slush Ice Bereiters beschäftigen. Dieses Gerät, das aus einer Art Saft, dem Slush Ice Grundstoff, verschiedene Geschmacks- und Farbrichtungen herstellt, die alle eines gemein haben: sie sind das „Saftgetränk“ in Schneeform! Einzigartig erfrischend wie Eis, fruchtig und lecker wie „Saft“.

Und das Beste daran: Sie sind einzigartig in ihrer Kombinierbarkeit und damit immer wieder neu! Durch die schneeartige Beschaffenheit können Sie mehrere verschiedenfarbige Geschmacksrichtungen übereinander schichten und damit dem Getränk tolle farbige und geschmackliche Effekte verleihen, die Ihre Kunden dann entweder löffeln, oder wie einen Saft mit dem Halm schlürfen können.

Natürlich können Sie mit dem Slush Ice Bereiter auch Shakes auf Milchbasis und die herrlichsten Cocktails herstellen, ganz ohne Mühe und super schnell. Wählen Sie dafür entweder aus dem großen Angebot der Cocktail-Varianten direkt aus, oder mischen Sie aus den fruchtigen Saft-Sorten eine Basis, die Sie direkt im Zubereitungs-Behälter mit dem entsprechenden Alkohol mixen und dann nur noch abzapfen müssen.

Ganz neue „Saft-“ und Cocktail-Kreationen erstellen Sie, wenn Sie klassische Rezepte untereinander mixen, indem Sie sie übereinander schichten. Hierdurch bilden sich schöne Farb- und Geschmacksstufen, die sich im Laufe der Zeit mit einander vermischen.

Füllen Sie zum Beispiel einen Erdbeer Daiquiri über einen Pfirsich Daiquiri, um Ihre Gäste zu verwöhnen. Oder präsentieren Sie eine leckere, klassische Margarita mit Salzrand. Der Trick hierbei ist, dass das Glas zuerst in Zitronensaft und danach in Salz getaucht wird. Und die Margarita selbst läuft eisgekühlt und verführerisch, fix und fertig aus dem Slush Ice Bereiter.
Mit der typischen, köstlichen Curaçao-Note und einer Limette am Glasrand ist dieser Cocktail beliebt als Aperitif, oder einfach auch so, mal zwischendurch.

Oder kreieren Sie selbst: zum Beispiel ein „Sundown over the sea“: dazu bildet der blaue Traubensaft in Form von Slush Ice die Basis, das Meer quasi, darauf die untergehende Sonne, als orangefarbener Maracuja Slush und darüber die letzten hellen Sonnenstrahlen, bei denen die Ananas den Ton angibt. Wenn Sie möchten, können Sie natürlich den entsprechenden Slush-Schichten im Vorhinein noch einen entsprechenden Alkohol zugeben, der Traube einen neutralen Wodka, der Maracuja-Slush-Schicht einen Schuss Pfirsichlikör und der Ananas natürlich einen Batida de Coco.

Der Getränkemarkt in Deutschland ist heiß umkämpft, und deshalb tut sich dort auch einiges. Wer hier auf dem Getränkemarkt mithalten will, muss sich um Trends und Innovationen bemühen. Am meisten gefragt sind im Moment neue, weil exotische Geschmackserlebnisse, möglichst mit kalorienarmen Zutaten und möglichst viel Natürlichkeit und Bio.

Egal ob Biosäfte, Wunderwässer, Bier, Wein oder Likör, auf dem Getränkemarkt tummeln sich deshalb neuerdings jede Menge Kuriositäten und Kreationen. Und allen ist eines gemeinsam: sie sind nur simple Durstlöscher!

Für die ultimative Erfrischung gibt es aber nichts Besseres als ein Eis! Oder doch lieber ein Getränk? Oder, was den Getränkemarkt revolutioniert: Ein Getränk, das ein Eis ist!

Genau darum handelt es sich beim Slush Ice, um ein Eis, das jedoch nicht ganz fest gefroren ist, sondern gleichzeitig löffel- und trinkbar.

Dies wird erreicht durch die besondere Zubereitungweise, bei der das Slush Ice zwar auf Gefriertemperaturen abgekühlt, aber dabei ständig bewegt wird, wobei dieser Prozess in Kombination mit der besonderen Rezeptur des Grundstoffes dafür sorgt, dass sich keine großen Eiskristalle bilden können, was dem neuen Stern auf dem Getränkemarkt seine schneeartige Struktur verleiht.

Die Vielzahl an aktuellen Geschmacksrichtungen und die vielfältigen Möglichkeiten der Zubereitung machen die Slush Getränke so erfolgreich. Als Milchmixgetränke, eiskalte Kaffeespezialitäten, Cocktails mit und ohne Alkohol, machen das Slush Ice so einzigartig auf dem Getränkemarkt.

Mehr als jedes andere Getränk lässt sich das Slush Ice somit an die Erwartungen fast aller Ziel- und Altersgruppen anpassen. Ob ein Veranstalter sein Event unter ein bestimmtes Motto setzen möchte und dazu vielleicht einen speziellen Cocktail schnell und mühelos zubereiten möchte, oder ob ein Vergnügungspark Groß und Klein erfrischen soll, von kindgerecht bunt-süß bis fruchtig erfrischend sind viele Variationen möglich.

In geeigneten Gläsern oder Bechern präsentiert, lassen sich, aufgrund der schneeartigen Beschaffenheit des Slush Eises, sogar Schichten verschiedenfarbiger und verschieden schmeckender Sorten in einer einzelnen Schank-Einheit servieren, wodurch der Gast, ähnlich wie bei einem gemischten Eis, entweder jede Schicht für sich genießen kann, oder ein neues Geschmackserlebnis erhält, sobald die Schichten und damit Geschmäcker miteinander verschmelzen. Damit kann kein anderes Produkt auf dem Getränkemarkt konkurrieren!

Und bei Bedarf kann jeder selbst neue Getränke kreieren, in dem einzelne Slush Ice Sorten miteinander gemischt oder mit Alkoholspezialitäten gemeinsam angemischt werden, um danach, in einem Glas, die verschiedenen Farb- und Geschmackseindrücke miteinander wirken zu lassen. Ein bisschen passende Dekoration in Form von Obstspießen, Minzblätter, Zucker oder Salzrand und Strohhalm, und schon können Sie es mit jeder Strandbar der Karibik aufnehmen.

In den Medien liest man ja neuerdings sehr viel, über die schädlichen Wirkungen, die die Azo -Farbstoffe auf den Menschen und besonders auf Kinder haben können. Von Allergien und Pseudoallergien, bis zu den folgeschweren Aufmerksamkeitsstörungen scheinen diese Farbstoffe ja einiges schlechtes bewirken zu können.

Die Industrie schätzt an diesen Azo- Farbstoffen aber deren unglaublich grellen Farbtöne, die bei den Kindern extrem gut ankommen. Außerdem sind die damit eingefärbten Lebensmittel und Getränke sehr farbstabil. Eigenschaften, die bei der Art der Produkte und ihrer Herstellung große Pluspunkte liefern.

Dass verantwortungsvolle Produzenten aber viel Arbeit und Geld in die erfolgreiche Entwicklung alternativer Farbstoffe gesteckt haben, beweist die Produktpalette von Slush Ice Hersteller Monster Slush™. Der in Deutschland produzierende Fabrikant bietet seinen Kunden und den Endverbrauchern drei Slush Ice Grundstoff-Linien zur Wahl an.

So enthält der Grundstoff mit den grünen Deckeln auf den Kanistern nur natürliche Farbstoffe, wie Carotine und aus Trauben, Kirschen usw., die den Genuss des Kinderlieblings ohne Reue versprechen.

Die Serie mit den blauen Deckeln enthält zwar künstliche Farbstoffe, verzichtet aber komplett und konsequent auf den Einsatz der umstrittenen Azo-Farbstoffe.

In den Sirupen mit den schwarzen Deckeln sind auch weiterhin die separat kennzeichnungspflichtigen Stoffe enthalten, die durch die neue EG Verordnung 1333/2008 geregelt ist.

So berichtet Geschäftsführer Tobias Melle, von Mr. Milli in Suhl: „als Vertrieb von Slush Ice Bereitern und den dazugehörigen Verbrauchs- und Werbeartikeln haben wir festgestellt, dass inzwischen etwa 80% unserer Kunden die beiden Grundstoffserien verwenden, die komplett auf Azo-Farbstoffe verzichten, auch wenn diese in Ihren Farben weit weniger knallig sind als die herkömmlichen. Gibt man einem mündigen Bürger die Wahl, so entscheidet er sich am Ende doch immer für Qualität und ein unbedenkliches Produkt. So kann er mit ruhigem Gewissen seinen Kunden das Beste bieten für ihr Geld! Immerhin gibt es ja keinerlei Einbußen in Konsistenz oder Geschmack. Der einzige merkliche Unterschied ist der blassere Farbton des Slush Ices.